Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Этот омлет в духовке с курицей в домашних условиях я часто готовлю своим домашним на завтрак. Усилий, казалось бы, минимум, зато восторгов — не счесть!
Аромат быстро поднимает всех с постели, советую!
Описание приготовления:
Этот простой рецепт омлета в духовке с курицей нравится всем без исключения! Даже мой друг — спортсмен, который питается всегда правильно, оцени такой простой белковый завтрак! Да и кто устоит — лично меня всегда больше всего привлекаем именно необычная подача омлет! Классика в новом исполнении, попробуйте!
Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
Ингредиенты:
- Курица копченая — 100 грамм (можно заменить отварной или поджаренной — по вкусу);
- Яйца — 4 штуки;
- Молоко — 1 стакан;
- Специи — по вкусу;
- Масло сливочное — 50 грамм (смазываем форму перед запеканием).
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Омлет в духовке с курицей»
1. Курицу, если нужно, варим или жарим и остужаем. Яйца смешаем с молоком и специями, и тщательно взбиваем до однородности.
2. Курицу измельчаем и выкладываем на дно формы. Омлет быстрее приготовится, если его запекать в маленьких формочках. Заливаем яичной смесью и отправим в духовку.
3. Запекаем 20 минут при высокой температуре, но духовку не открываем, не то омлет опадет. Дальше смотрим — если верх зарумянился, достаем, переворачиваем формочки и можно подавать!
