Вторник , 30 ноября 2021


Капустные котлеты (оригинальный рецепт)

Капустные котлеты (оригинальный рецепт)

Сегодня я расскажу, как приготовить капустные котлеты по оригинальному рецепту. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени, зато результатом вы точно останетесь довольны.

Описание приготовления:

Отличный вариант закуски или основного блюда. Понравится вегетарианцам и отлично подойдет на пост. Блюдо легкое и низкокалорийное, однако, очень сытное. Рекомендую обязательно опробовать этот рецепт дома. Поверьте, вы не пожалеете, что попробовали.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 1000 грамм;
  • Сухари панировачные — 100 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Манная крупа — 1/2 стакана;
  • Чеснок — 2-3 зубчиков;
  • Зелень укропа — 0.5 пучка
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Растительное масло — 2-3 ст. ложек;

Количество порций: 11

Как приготовить «Капустные котлеты (оригинальный рецепт)»

1 Начинаем приготовление с подготовки основных ингредиентов. Промываем и очищаем овощи.

2 Капусту разрезаем на несколько частей, отвариваем в подсоленной воде на протяжении 15 минут.

3 Остужаем капусту и пропускаем через мясорубку. Добавляем к капусте рубленный лук, чеснок и зелень. Хорошо перемешиваем и всыпаем немного манки.

4 Из капустной массы формируем котлеты круглой формы, обваливаем их в панировочных сухарях.

5 Обжариваем котлетки из капусты на сковороде с двух сторон, налив немного растительного масла, до золотистого цвета. Котлеты из капусты готовы, приятного аппетита!

Капустные Котлеты! Очень Бюджетное, Простое и Вкусное Блюдо (котлеты, оладьи, драники)

Смотрите также

Говяжьи котлеты с кабачком

Говяжьи котлеты с кабачком — вкусные котлетки из фарша с добавлением кабачка. Котлетки получаются сочными, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *