Котлеты из гречневой каши

Всеми любимая крупа теперь в новом амплуа, благодаря простому рецепту приготовления котлет из гречневой каши. Радуйте своих родных этим вкусным блюдом на обед или ужин.

Описание приготовления:

Котлеты из гречневой каши не только полезны, за счет свойств самой каши, но и очень вкусные. К тому же, всегда приятно разнообразить любимый продукт) Данный рецепт поможет сделать такие котлетки вкусными, а главное — простыми в приготовлении. Лучок и чесночок добавят нотку пикантности к блюду.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

• Гречневая крупа — 1 стакан;
• Лук — 1 штука;
• Яйцо — 1 штука;
• Сметана — 1 ст. ложка;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Мука — 2 ст. ложки;
• Панировочные сухари — 100 грамм;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Котлеты из гречневой каши»

Подготовьте ингредиенты.

Кашу отварите.

Пропустите через мясорубку, добавьте к ней яйцо, муку, сметану, измельченные лук и чеснок.

Посолите, поперчите, хорошо перемешайте и налепите котлет.

Обваляйте в сухарях, обжарьте в масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готово! Подаем котлеты из гречневой каши с овощами. Приятного аппетита)