Котлеты по-киевски с сыром

Удивительно, как просто приготовить котлеты по-киевски с сыром в домашних условиях. Я взяла очень оригинальный рецепт у коллеги, она накрывала поляну на службе и там были замечательные котлетки!

Описание приготовления:

Этот рецепт котлет по-киевски с сыром мне очень нравится тем, что начинка не жидкая и не тает при запекании. Даже если вы не совсем герметично свернете грудку, то ничего страшного не произойдет. Я очень люблю делать котлеты по-киевски с голубым сыром, это придает блюду некоторую изысканность. Сыра, конечно, не жалею. Котлеты по-киевски с сыром подавайте с рисом и овощами. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 4 штуки;
• Сыр — 4 ломтика
• Ветчина — 4 ломтика
• Петрушка — 15 грамм;
• Соль, перец — по вкусу;
• Панировка — 100 грамм;
• Яйцо — 2 штуки;
• Мука — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Котлеты по-киевски с сыром»

Подготовить продукты.

На отбитую грудку положить кусок ветчины, на него сыр и петрушку.

Грудку слегка посолить, завернуть плотно в котлетку.

Обвалять котлету в муке, а затем во взбитом яйце.

Котлету обвалять в панировочных сухарях, а затем еще раз в яйце и снова в сухарях. Запекать 25 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита!

КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ — Голодный Мужчина, ВЫПУСК 100