Тыквенная каша с пшеном
Рецепт тыквенной каши с пшеном достался мне ещё от бабушки. Я добавила в неё изюма и получилась сладкая каша для моих детей.
Лучшее решение для завтрака или полдника.
Описание приготовления:
Посмотрите пошаговые фотографии, почитайте текст — и вы убедитесь, что рецепт тыквенной каши с пшеном очень прост. Эта каша была популярна на Руси практически с того момента, когда сюда была завезена тыква. Осенью, когда тыква в хозяйстве имеется, тыквенная каша с пшеном — это самый популярный завтрак в нашей семье, делаем примерно через день. Благо рецепт несложный, ингредиенты простые и доступные, а каша получается сытная и питательная. Итак, рассказываю и показываю, как приготовить тыквенную кашу с пшеном по моему фирменному рецепту!
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Ингредиенты:
- Тыква — 500 грамм;
- Пшено — 200 грамм;
- Молоко — 3 стакана;
- Сахар — 150 грамм;
- Изюм — 70 грамм;
- Сливочное масло — 50 грамм;
- Соль — 1 щепотка;
- Вода — по вкусу (Если понадобится.).
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Тыквенная каша с пшеном»
Подготовьте все ингредиенты.
Почистите тыкву и нарежьте маленькими кубиками. Залейте молоком и поставьте вариться на среднем огне около 30 минут.
Пока тыква варится, добавьте к ней сахар. Помешайте.
Затем сливочное масло, помешайте, растопите.
И за 15 минут до готовности тыквы, высыпьте к ней пшено.
Уже в готовую кашу добавьте изюм и всё хорошо перемешайте! Посолите кашу по вкусу. Желаю вам приятного аппетита!
