Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Каша пшенная детская является полезной и ценной по своим питательным свойствам, так как содержит много витаминов и минералов, необходимых для правильного развития детского организма.
Описание приготовления:
Секреты приготовления каши пшенной детской:
1. Варить кашу пшенную детскую только на молоке не рекомендуется, так как в этом случае намного увеличивается возможность ее пригорания (что безнадежно испортит готовый продукт);
2. В случае наличия у ребенка аллергии на коровье молоко, можете готовить каши на козьем. Любое молоко для детских каш однозначно должно быть свежим.
3. Если же у мамы много своего молока, то для грудных детей можно варить небольшое количество каши на своем молоке. Оно должно быть свежесцеженным или после сцеживания храниться в морозилке;
4. Если каша пшенная детская получилась слишком густой, разбавьте ее кипяченым молоком или водой.
Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Ингредиенты:
- Пшено — 1/2 стакана;
- Вода — 1 стакан;
- Молоко — 1 стакан.
Количество порций: 4
Как приготовить «Каша пшенная детская»
1. Пшено тщательно переберите от соринок и целого, не очищенного зерна. Три раза хорошо промойте в холодной воде.
2. Залейте подготовленное пшено стаканом воды, варите на среднем огне до выкипания всей жидкости (примерно минут 10-15).
3. В получившуюся кашу влейте молоко, перемешайте и варите под крышкой на самом маленьком огне еще 20-25 минут.
4. Сваренную кашу измельчите при помощи блендера до однородной консистенции или порциями протрите через сито.
5. В результате вы получите однородную пюреобразную массу. При желании можете добавить небольшое количество соли, сахара или маленький кусочек сливочного масла. Каша пшенная детская готова!
