Среда , 10 августа 2022


Печенье со сгущенкой

Приготовить печенье со сгущенкой дома отличная идея, если у вас есть дети. Великолепные печенюшки с орехами разлетаются как птицы.

По старой традиции все сладкие блюда я делаю вместе с детьми.

Описание приготовления:

Печенье со сгущенкой очень вкусная домашняя выпечка. Чтоб правильно сделать тесто: порубите масло и муку в мелкую крупку, яйца взбейте с сахаром, а затем уже все соединяйте. В тесто можно добавить немного ванилина. Печенье со сгущенкой готовится быстро (если не считать времени отлежки теста в холодильнике), а начинка готовится просто легким открытием банки. Главное найдите густую вкусную сгущенку. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стакана;
  • Сахар — 100 грамм;
  • Масло сливочное — 100 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Сода — 1\2 чайных ложек;
  • Сгущенка вареная — по вкусу;
  • Орехи грецкие — по вкусу;
  • Сахарная пудра — 4 ст. ложки;
  • Сливки — 4 ст. ложки;
  • Масло сливочное — 1 ст. ложка;
  • Шоколад — 100 грамм;
  • Пудинг — 125 грамм (купить в магазине);
  • Сахар — 100 грамм.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Печенье со сгущенкой»

Печенье со сгущенкой - фото шаг 1

Замесить тесто. Смешать масло, сахар и пудинг. Добавить яйцо, соду и муку. Тесто убрать на 1 час в холодильник.

Печенье со сгущенкой - фото шаг 2

Охлажденное тесто раскатать и вырезать кружочки.

Печенье со сгущенкой - фото шаг 3

В центр кружочка поместить орех и сгущенку.

Печенье со сгущенкой - фото шаг 4

Накрыть другим кусочком и скрепить края.

Печенье со сгущенкой - фото шаг 5

Печенье выпекать 15 минут при 180 градусах.

Печенье со сгущенкой - фото шаг 6

Сделать глазурь на водяной бане из шоколада, сливок и пудры.

Печенье со сгущенкой - фото шаг 7

Печенье покрыть глазурью и убрать в холодильник на несколько часов.

Бесподобное печенье со сгущенкой. Все будут в Восторге!

Смотрите также

Рождественское печенье «Снежки»

Поскольку Новый год уже очень близко, подумываю о меню для праздничного ужина. Горячее, салаты и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.