Пшенка с тыквой
Если вы поклонник каш, то этот рецепт вам понравится. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пшенку с тыквой вкусно и быстро.
Такой вариант каши, пожалуй, является классикой и нравится всем.
Описание приготовления:
Такая каша получается удивительно пышной и вкусной. Она прекрасно подойдет как на завтрак, так и на ужин и даже накормит самого привередливого ребенка. Также можете добавить в кашу сухофрукты и мед для сладости. Тыкву можно приготовить и иным способом, потушив ее на сливочном масле с ванильным сахаром, а затем переложить в почти готовую кашу. Приятного аппетита!
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Молоко / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Молоко — 3 стакана;
- Сливочное масло — по вкусу;
- Соль — 1 щепотка;
- Пшено — 1 стакан;
- Тыква — 500 грамм;
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Пшенка с тыквой»
1 Пшено переберите и хорошо промойте, пока не будет стекать прозрачная вода. Тыкву очистите и нарежьте небольшими кусками, опустите в кастрюлю с молоком и доведите до кипения.
2 Затем всыпьте в кастрюлю пшено, доведите до кипения, затем убавьте огонь до слабого и варите 15 минут.
3 Разогрейте духовку до 130 градусов. Переложите кашу в горшочки, добавьте сливочное масло и запекайте под крышкой 30 минут.
