Вторник , 18 мая 2021


Голубцы в мультиварке

Голубцы в мультиварке

Ах, голубцы! Каждый помнит это блюдо с детства. Его готовила мама, бабушка. Теперь это под силу и вам. В мультиварке голубцы получаются особенно нежными.

Описание приготовления:

Как известно, при помощи мультиварки можно готовить огромное количество разнообразных блюд, и голубцы — не исключение. Вообще, в моей семье это блюдо в большом почете, однако готовила я его редко — все-таки достаточно муторное это дело… Но все изменилось, когда мы купили мультиварку. Голубцы в мультиварке готовятся настолько просто, что я готова радовать ими своих домашних очень часто. Рассказываю, как приготовить голубцы в мультиварке!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Голубцы

Ингредиенты:

  • Капуста — 1 штука;
  • Фарш — 600 грамм;
  • Рис — 100 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Томатная паста — 2 ст. ложки;
  • Сливочное масло — 50 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Голубцы в мультиварке»

Голубцы в мультиварке

В мультиварку положить томатную пасту и сливочное масло. Включить режим «Выпечка» и обжаривать десять минут. Затем выложить в миску.

Голубцы в мультиварке

Кочан капусты разобрать на листья. Отварить их в кипящей воде в течение 3-4 минут. Выложить на тарелку и дать остыть.

Голубцы в мультиварке

С каждого капустного листа необходимо срезать утолщенную часть.

Голубцы в мультиварке

Лук мелко порезать.

Голубцы в мультиварке

В отдельной миске смешать фарш, промытый рис, порезанный лук, соль, перец. Хорошо перемешать.

Голубцы в мультиварке

На капустный лист положить немного начинки и свернуть конвертиком.

Голубцы в мультиварке

Голубцы сложить в мультиварку. Залить их холодной водой так, чтобы она покрывала голубцы. Готовить 2 часа, используя режим «Тушение».

Голубцы в мультиварке

За 30 минут до окончания тушения добавьте подготовленную томатную пасту с маслом.

Голубцы в мультиварке. Рецепт голубцов в мультиварке

Смотрите также

Голубцы из овощей

Если вы ищете, как приготовить вегетарианские голубцы, тогда вы по адресу! Рецепт довольно традиционный, вот …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *