Среда , 29 июня 2022


Мини-фрикадельки

Мини-фрикадельки

Эти мини-фрикадельки из говядины идеально подойдут для супов, соусов или бутербродов и будут готовы уже через 20 минут.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки

География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • постного говяжьего фарша — 450 грамм;
  • бекона (60 г), мелко нарезанного — 2 ломтика
  • порубленной свежей петрушки — 1/4 стакана;
  • зубчика чеснока, измельченного — 2 штуки;
  • тертого сыра пармезан — 3 ст. ложки;
  • панировочных сухарей — 1 ст. ложка;
  • большое яйцо — 1 штука;
  • молотого мускатного ореха — 1/8 чайных ложки;
  • соль и молотый перец — 1 Часть

Количество порций: 40

Описание приготовления:

  1. В большой миске смешайте говядину, бекон, петрушку, чеснок, пармезан, панировочные сухари, яйцо, мускатный орех, 1/2 чайной ложки соли и 1/ 4 чайной ложки перца.
  2. Вылепите из смеси 40 фрикаделек.
  3. Разложить в один слой фрикадельки на листе для выпечки. Положить в морозилку на 1 час. Хранить фрикадельки в герметичном контейнере или закрытом полиэтиленовом пакете.
  4. Перед приготовлением достать фрикадельки из морозильника, разогреть духовку до 200 градусов, выложить фрикадельки на лист для выпечки и выпекать до готовности, около 15 минут.

Рецепт Фрикаделек или Мясных Шариков.

Смотрите также

Фрикадельки в томатном соусе в мультиварке

Сочные и нежные мясные шарики на ужин с ароматным соусом из томатов теперь и в …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.