Быстрый шоколадный пудинг

 

Вот еще одно восхитительное блюдо, которое можно сделать в любое время года. Не каждому под силу сделать пудинг правильной консистенции. Узнайте, как приготовить быстрый шоколадный пудинг.

Описание приготовления:

Можно экспериментировать с количеством сахара, а также с жирностью молока. Добавьте миндальный экстракт или мятный. А вместо ванильного экстракта можно положить семена палочки ванили. Подавайте пудинг после остывания, украсив его взбитыми сливками. Пудинг готовлю с помощью микроволновой печи.

Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Какао / Ваниль
Блюдо: Десерты / Пудинг / Сладкое

Ингредиенты:

• Сахар — 0,5 стакана;
• Какао — 1/3 стакана;
• Крахмал — 3 ст. ложки;
• Молоко — 2 стакана;
• Ванильный экстракт — 1 чайная ложка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Быстрый шоколадный пудинг»

1. В миску для микроволновой печи поместите сахар, какао, муку и крахмал, перемешайте.

2. Влейте к сухим ингредиентам молоко и перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.

3. Отправьте миску в микроволновку при максимальной мощности на 3 минуты.

4. Достаньте миску и перемешайте, снова поставьте на 1 минуту.

5. Снова достаньте миску, смешайте и отправьте еще на 60 секунд.

6. В третий раз проделайте ту же процедуру: перемешайте содержимое миски и поставьте на 1 минуту.

7. В последний раз перемешайте все венчиком, проследите, чтобы не было комочков.

8. Накройте пудинг пленкой, чтобы она была прямо на его поверхности и отправьте в холодильник.

9. Охлажденный пудинг разложите по формочкам.

10. При подаче украсьте его взбитыми сливками и наслаждайтесь.

Шоколадный Мусс ☆ Легкий рецепт