Пятница , 22 октября 2021


Конфеты для диабетиков

Регулировка питания, при наличии проблем со здоровьем, — дело довольно непростое. Однако всегда можно найти альтернативы, например, этот простой рецепт конфет для диабетиков.

Описание приготовления:

В рецепт приготовления конфет для диабетиков можно использовать любые бобовые, которые есть дома. Это отличный вариант не только вкусных, но и полезных сладостей. О составе таких конфет будут только догадываться те, кто их попробуют.

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые
Блюдо: Десерты / Конфеты
Диета: Для диабетиков

Ингредиенты:

  • Чечевица или нут — 200 грамм;
  • Сушеный инжир — 100-150 грамм;
  • Орехи — 100 грамм (при желании);
  • Коньяк или вода — 4-5 ст. ложек;
  • Сахарозаменитель — по вкусу;
  • Какао — 1-2 ст. ложек.

Количество порций: 15-18

Как приготовить «Конфеты для диабетиков»

Конфеты для диабетиков - фото шаг 1

1. Перед приготовлением на ночь необходимо замочить бобовые (в данном случае нут) в холодной воде.

Конфеты для диабетиков - фото шаг 2

2. Сухофрукты, а в рецепт приготовления конфет для диабетиков можно использовать не только инжир, тоже лучше замочить. При желании можно использовать алкоголь или обыкновенную воду.

Конфеты для диабетиков - фото шаг 3

3. Нут промыть, залить чистой водой и отправить на огонь. Варить около 45-60 минут до готовности на среднем огне. Затем воду слить, а нут как следует просушить. Отправить его в чашу блендера или мясорубку и измельчить.

Конфеты для диабетиков - фото шаг 4

4. Инжир также нужно измельчить, при желании оставив средние кусочки, чтобы они чувствовались в конфетах.

Конфеты для диабетиков - фото шаг 5

5. При желании в такие конфеты также можно добавить измельченные орехи. Соединить все ингредиенты и добавить сахарозаменитель по вкусу.

Конфеты для диабетиков - фото шаг 6

6. Тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса.

Конфеты для диабетиков - фото шаг 7

7. Основа готова. Теперь можно брать небольшое количество приготовленной массы и лепить из нее конфеты любой формы.

Конфеты для диабетиков - фото шаг 8

8. Чтобы конфеты для диабетиков в домашних условиях были вкуснее и красивее можно обсыпать их какао. Выложить на тарелку и можно подавать к столу.

Смотрите также

Домик из конфет

Предлагаю вам узнать, как сделать домик из конфет. Поверьте, это не так уж и сложно, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *