Суббота , 27 апреля 2024

Безе

Десерт безе появился в Швейцарии очень давно. Лакомство это придумал кондитер Гаспарини, назвал он его «безе», что в переводе означает «поцелуйчики». Рецепт безе очень простой: из составных частей берутся только сахар и белки. Разумеется, имеются некоторые тонкости, не зная которые, нет возможности приготовить самый лучший вкусный десерт. К примеру, это белоснежное блюдо необходимо обязательно грамотно взбить. И главное незабыть отделить белок от желтка, не обронив в посуду ни капельки.

Лимонный пирог-безе

  Этот десерт отличается невероятно нежным вкусом, легкой и воздушной текстурой. На приготовление лакомства потребуется время, но результат того стоит. Расскажу, как приготовить лимонный пирог-безе.

Читать далее »

Десерт из взбитых белков

  В рецепте безе есть всего два секрета: во-первых, миксер, чтобы хорошо взбить белки с сахаром. И второе – правильный температурный режим в духовке. В итоге получается замечательный десерт!

Читать далее »

Лимонный пирог с безе

  Вам нравится экспериментировать с домашней выпечкой? Обязательно попробуйте «в деле» этот рецепт. Лимонный пирог с безе, относится к английской кухне, которая традиционно считается,одной из лучших!

Читать далее »

Цветное безе

  Безе, наверное, любит каждый сладкоежка, а цветное безе порадует не только своей нежностью, но и сногсшибательным видом! Особенно оно придется по вкусу детям, отлично подойдет для украшения тортов.

Читать далее »

Безе в аэрогриле

  Если у вас есть домашний аэрогриль, то, наверное, вы задумывались о том, какие блюда можно в нём приготовить. Обычно это горячее, но я хочу расширить ваши границы в этом …

Читать далее »

Безе с ягодами

  Очень вкусное и невероятно красивое лакомство, все это — безе с ягодами! Готовится очень просто, из обычных яичных белков и сахара. «Фишкой» десерта является начинка — сливки с малиной.

Читать далее »

Лимонное безе

  Нежное, ароматное лимонное безе никого не оставит равнодушным. Этот легкий десерт понравится взрослым и детям. Безе буквально тает во рту, оставляя легкую лимонную нотку вкуса.

Читать далее »

Безе с карамелью

  Хочу поделиться рецептом вкуснейшего десерта — безе с карамелью. По этому рецепту можно приготовить как пирожные, так и торт. Рецепт средний по сложности.

Читать далее »

Меренги с малиновым соусом

  Хрупкий, воздушный и нежный десерт, который любят абсолютно все: от взрослого до ребенка! Предлагаю приготовить это изысканное лакомство дома и подать с ароматным малиновым соусом.

Читать далее »