Тесто на сметане для пирожков
Замечательный рецепт суперлегкого и быстрого теста, из которого можно приготовить вкуснейшую выпечку, нужна только фантазия.
Поэтому спешу рассказать, как приготовить тесто на сметане для пирожков.
Описание приготовления:
Из теста по этому рецепту можно приготовить выпечку и со сладкой, и с несладкой начинкой. Для пирожков это тесто нужно раскатывать в пласт толщиной 3 мм. Удачной выпечки!
Основной ингредиент:Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Выпечка / Пирожки
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 250 грамм;
- Масло сливочное — 200 грамм (несоленое);
- Сметана — 125 миллилитров.
Количество порций: 10
Как приготовить «Тесто на сметане для пирожков»
1. Охлажденное несоленое масло нарежьте кубиками.
2. В чашу кухонного комбайна положите просеянную муку и кубики масла. В режиме «Пульс» пробейте смесь несколько раз, пока вся масса не превратится в крошку.
3. Добавьте сметану и продолжайте работать в режиме «Пульс», пока тесто не соберется в шар.
4. Оберните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на 20 минут.
5. Тесто на сметане для пирожков готово для дальнейшей работы.
Тесто на сметане, как пух. Без дрожжей. Очень быстро и вкусно. Рецепт.
