Мишки Барни
Детки и взрослые любят красивую выпечку. Этот рецепт предназначен больше для детей. Расскажу, как приготовить мишек Барни.
Незачем покупать их в магазине, если можно сделать самостоятельно.
Описание приготовления:
Бисквитные мишки можно сделать с начинкой или без. Можете сделать шоколадный бисквит или ванильный. Воспользуйтесь специальными формочками для выпечки (силиконовые или железные). Мишки можно испечь вместо кексов для детского праздника. Вы можете украсить их шоколадом.
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Тесто / Мука / Сливочное масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Печенье / Бисквит / Сладкое
Ингредиенты:
- Яйца — 2 штуки;
- Сахарный песок — 100 грамм;
- Сливочное масло — 100 грамм;
- Кефир — 100 миллилитров;
- Мука — 200 грамм;
- Разрыхлитель — 12 грамм;
- Ваниль — по вкусу.
Количество порций: 10
Как приготовить «Мишки Барни»
1. В чашу миксера вбейте куриные яйца, хорошенько взбейте все до образования пышной белой пены.
2. Взбивайте яйца и понемногу добавляйте сахар, ваниль (по вкусу).
3. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, добавьте его к яйцам и сахару, перемешайте с помощью венчика, влейте кефир.
4. Просейте муку и соедините с разрыхлителем, понемногу добавьте в миску и хорошенько размешайте все.
5. Заполните силиконовые формочки чуть больше, чем на половину, отправьте их в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.
6. Достаньте формочки, немного остудите и аккуратно переложите мишек. Приятного аппетита!
