Постная коврижка с орехами

Сладкого к чаю в пост хочется не меньше, не так ли? Предлагаю вам разнообразить вашу выпечку и использовать этот весьма простой рецепт постной коврижки с орехами. Понравится всей семье!

Описание приготовления:

С процессом все очень просто, а что касается ингредиентов, то тут вы вполне можете экспериментировать. Яблочное пюре — это лишь один из вариантов. Вы можете использовать в рецепте приготовления постной коврижки с орехами любимое варенье, пюре из бананов, а также прочих фруктов по вкусу. Итак, обо всем по порядку.

1. Первым делом разогрейте духовку до 180-190 градусов.

2. Подготовьте сразу жаропрочную форму, смажьте её немного маслом и присыпьте горстью муки.

3. Теперь можно приступать к тесту. Соедините пюре с сахаром, перемешайте. Кстати, количество сахара напрямую зависит от того, какие фрукты вы будете использовать.

4. Добавьте растительное масло.

5. Муку с солью и разрыхлителем просейте. Небольшими порциями добавляйте в мисочку, аккуратно и тщательно перемешивая.

6. Всыпьте орешки, еще раз перемешайте до однородности.

7. Я также хочу порекомендовать добавить горсть изюма, будет очень вкусно.

8. Готовое тесто аккуратно переложите в форму и отправьте запекаться.

9. Когда постная коврижка с орехами в домашних условиях готова и немного остыла, ее можно покрыть глазурью. Приготовить ее достаточно просто: соедините сахарную пудру с небольшим количеством воды. Впрочем, можно присыпать пудрой и сразу подавать к столу.

Приятного чаепития!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Орехи / Тесто

Блюдо: Выпечка / Коврижка

География кухни: Русская кухня

Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

• Сахар — 100 грамм;
• Яблочное пюре — 150 грамм;
• Орехи — 100 грамм;
• Изюм — 100 грамм;
• Мука — 200 грамм;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Соль — 1 щепотка;
• Сахарная пудра — 1 чайная ложка.

Количество порций: 6-8

Постный «Монастырский пирог» с орехами и ягодами