Смородиновое печенье

Сладости любят все, особенно печеньки! И очень многие из нас налегают именно на них. Поэтому сегодня я спешу поделиться тем, как приготовить смородиновое печенье.

Простой и очень вкусный десерт к чаю!

Описание приготовления:

Смородина — роскошная и необыкновенно полезная ягода. Особенно я люблю вкус черной смородины. В сочетании с чаем он обостряется и хорошо гармонирует. А печенье из смородины сохраняет аромат до самого последнего кусочка!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Тесто / Cмородина
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Черная смородина — 150 грамм;
• Масло сливочное — 100 грамм;
• Сахарная пудра — 80 грамм;
• Крахмал — 15 грамм;
• Мука — 150 грамм;
• Молоко сгущенное — 2 ст. ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Смородиновое печенье»

Сливочное масло достаем из холодильника заранее. После чего взбиваем его вместе с сахарной пудрой и смородиной. Добавляем сгущенное молоко и крахмал с мукой, перемешиваем.

Из получившейся массы формируем колбаску. Оборачиваем ее фольгой. Отправляем в морозильную камеру на полчасика.

Нарезаем нашу колбаску из теста на мидальоны. Выкладываем на смазанный маслом противень. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.

Вот и готово наше печенье из черной смородины! Украшаем его свежими веточками ягоды. Подаем к чаю, кофе или какао. Приятного аппетита!

Смородиновое печенье видео рецепт | простые рецепты от Дании