Печенье «Гусиные лапки» с творогом

Это печенье — одно из самых вкусных воспоминаний детства. На большую семью его нужно печь много, потому что исчезает печенье со стола практически мгновенно.

Рецепт приготовления простой и несложный.

Описание приготовления:

Одно из самых вкусных и быстро съедаемых печений — это печенье «Гусиные лапки». Вам приходилось пробовать его? Если нет, вы многое потеряли. Наверстываем упущенное, бежим на кухню и испечем это нежное печенье. А как приготовить печенье «Гусиные лапки» с творогом, вы узнаете из нижеприведенного рецепта.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Сливочное масло
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

• Творог — 200 грамм;
• Масло сливочное — 150 грамм (или маргарин);
• Мука пшеничная — 1 стакан (плюс пара ложек для раскатки теста);
• Сахар — 0,5 стакана.

Количество порций: 20

Как приготовить «Печенье «Гусиные лапки» с творогом»

Отмеряем необходимое количество продуктов.

Высыпаем в миску муку и добавляем к ней масло. Лучше, если оно будет холодным.

И теперь вилкой измельчаем масло в муке, чтобы образовалась крошка. Не беда, если кусочки будут разной величины.

Теперь добавим творог.

И руками вымешиваем тесто.

Посыпаем стол небольшим количеством муки и раскатываем тесто в тонкий пласт. Толщина — примерно 3 мм. Стаканом вырезаем кружочки.

Сахар насыпаем в блюдце . Макаем кружочек теста в сахар, складываем пополам, опять макаем в сахар и сложим вот такое печенье. Слегка прижимаем уголок печенья. Верхушку печенья тоже обмакнем в сахар.

Выкладываем печенья на противень, застеленный пергаментом.

И выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке до подрумянивания. Минут 15 точно. Можно с вентилятором. Внимательно следите за печеньем в духовке, чтобы оно не стало темным.

И вот печенья готовы, можно угощаться!

Остановиться невозможно!Печенье «Гусиные лапки».Вкуснейшее угощение к чаю!!! 2 варианта!