Оладьи на кефире пышные без яйца

Можно приготовить пышные и вкусные оладьи и без яиц. Только подготовьте жирный кефир. Смотрим рецепт.

Описание приготовления:

Смешиваем все ингредиенты в глубокой посуде.

Оставляем бродить на 1 час. Жарим в растительном масле. Удачи! И приятного аппетита.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

• Дрожжи свежие — 10 грамм;
• Кефир — 1 стакан;
• Мука — 1 стакан;
• Соль — 1 щепотка;
• Сахар — 2-3 ст. ложек;
• Масло рафинированное — 50-60 миллилитров (в тесто 2-3 ст.л., остальное для жарки);

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Оладьи на кефире пышные без яйца»

Подготовим продукты для оладушек.

Подогрейте кефир до комнатной температуры. Растворите в нем дрожжи, соль и сахар.

Всыпьте просеянную муку.

Вымешайте тесто до однородности. Оставьте в тепле на 1 час.

Через час тесто готово для жарки.

Жарим оладьи в горячем масле до румяной корочки.

Оладьи готовы! Приятного аппетита!

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ на КЕФИРЕ 🍶 без ЯИЦ