Диетические блины без муки
Предлагаю вам рецепт, как приготовить диетические блины без муки. Блинчики получаются просто невероятно вкусными, оценит вся семья за завтраком или за полдником.
Так что обязательно пробуйте!
Описание приготовления:
Подавайте такие блинчики со сметаной, вареньем, мёдом, в общем — так, как вы обычно и любите. Тонкие, нежные и ароматные, они пленят вас и ваших близких своим вкусом. Попробуйте! Не пожалеете.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мука / Овсяная мука
Блюдо: Выпечка / Блины
Диета: Диетическое питание / Выпечка без
Ингредиенты:
- Овсяная мука — 200 грамм;
- Манная крупа — 3 ст. ложки;
- Яйцо — 2 штуки;
- Молоко — 350 миллилитров;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Сахар — 3 ст. ложки;
- Сметана — 200 миллилитров;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- Растительное масло — 4 ст. ложки.
Количество порций: 6
Как приготовить «Диетические блины без муки»
В миску вбиваем 2 яйца. Добавляем сахар, соль и разрыхлитель. Всё хорошенько взбиваем.
Теперь влейте молоко, перемешайте.
В тесто добавьте овсяную муку и манку. Дайте массе настояться около 30 минут. Манка должна набухнуть.
В тесто влейте 2 ст. ложки растительного масла. Взбейте. Обжарьте блины привычным способом на сковороде.
Из указанного количетсва продуктов у меня вышло 13 блинчиков. Их следует подать со сметаной. Блины получаются тонкими. Отлично держат форму, поэтому их можно свернуть, придав форму розочки или другого цветка.