Быстрый маринованный лук

Такой лук можно использовать в качестве закуски к мясу. Он имеет приятный пикантный вкус: не резкий и не слишком острый.

Описание приготовления:

Порежьте очищенный лук кольцами. Приготовьте маринад. Погрузите туда лук, и дайте настояться до остывания. Лук готов, угощайтесь!

Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Репчатый лук
Блюдо: Заготовки / Маринование / Закуски

Ингредиенты:

• Вода — 1 стакан;
• Уксус столовый 9% — 4 ст. ложки;
• Соль — 1 чайная ложка (без горки);
• Сахар — 1 чайная ложка;
• Специи — по вкусу (кориандр, перец горошком, и т.д);
• Куркума — 0,5-1 чайных ложки (для цвета);
• Лук репчатый — 2 штуки.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Быстрый маринованный лук»

Подготовьте лук и любимые специи.

Очищенный лук порежьте толсто кольцами.

Приготовьте из кипятка, уксуса и специй маринад.

Погрузите в маринад лук. Дайте остыть. Готово!