Cалат «Мужская мечта»
«Мужская мечта» (кулинарная) сводится к салату из ветчины, маринованных грибов, яиц, курицы и хозяйке, которая такой салат приготовит. А приготовить такой салат — просто, у вас уйдет минут 20 времени.
Описание приготовления:
Салат «Мужская мечта» состоит из разного мяса, грибов, лука, яиц. Он — сытный и насыщен разными вкусами. Для его приготовления яйца и курятину надо отварить до готовности, нарезать соломкой все ингредиенты, смешать с майонезом. Украшаем зеленью или свежими овощами и подаем.
Назначение: На обед / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Грибы / Яйца
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Ветчина — 150 грамм;
- Куриное филе — 150 грамм;
- Опята маринованные — 150 грамм;
- Луковица — 1 штука (небольшая);
- Яйца куриные — 2 штуки;
- Майонез — по вкусу;
- Соль, перец — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Cалат «Мужская мечта»»
1. Куриную грудку промойте и отварите до готовности в подсоленной воде. Если желаете, то можно грудку порезать кусочками и обжарить на среднем огне на растительном масле (2 ст. ложки), посолив и поперчив.
2. Яйца отварите вкрутую.
3. Ветчину нарежьте соломкой.
4. Лук почистите и нарежьте соломкой.
5. Отваренное или обжаренное куриное филе нарежьте продолговатыми кусочками.
6. Яйца порежьте вдоль на четыре части, а затем — соломкой.
7. Маринованные опята из банки откиньте на дуршлаг, пусть стечет лишняя жидкость. В большую миску или салатницу выложите все нарезанные ингредиенты, опята. Посолите и поперчите по вкусу. Я обычно не солю. Добавьте майонез и перемешайте.
8. Подавайте салат «Мужская мечта» в салатнице или на большом блюде, застеленном салатными листьями и кружочками помидоров. Приятного аппетита! Пусть мечты сбываются!
