Салат с колбасой и сухариками
В последнее время я часто стала использовать сухари в салатах. Люблю их добавлять для контраста текстуры в блюде, а также они дают дополнительную вкусовую нотку. Именно такой рецепт я и описала ниже.
Описание приготовления:
Вам совсем не составит труда сделать это блюдо. Буквально 20 минут — и у вас на столе будет сытный обед. А пока вы можете прочитать о том, как приготовить салат с колбасой и сухариками. Другие ингредиенты добавьте по вашему вкусу, мне понравился этот набор. Всё очень хорошо сочетается и дополняется.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сухарики / Колбаса
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Колбаса копчёная — 200 грамм;
- Помидор черри — 200 грамм;
- Кедровый орех — 120 грамм;
- Сухарики — 100 грамм;
- Яйцо — 4 штуки;
- Авокадо — 1 штука;
- Лимон — 1 штука;
- Листья салата — 1 пучок;
- Растительное масло — 3 ст. ложки.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат с колбасой и сухариками»
Промытые листья салата уложите в глубокую миску. Яйца отварите вкрутую. Уложите их дольки вместе с помидорами черри на салат.
Небольшие кусочки колбасы обжарьте до золотистого цвета в масле на сковороде.
В миску добавьте колбасу, сухарики и авокадо, нарезанный кубиками.
Для заправки смешайте масло с соком лимона, солью и перцем. Можете добавить специи.
В салат добавьте заправку. Блюдо перемешайте. Приятного аппетита!
