Понедельник , 25 октября 2021


Легкий пирог из капусты

Представляю легкий пирог из капусты с зеленым горошком. Получается очень вкусно и полезно, ведь муки добавляю совсем немного.

К слову, приготовить такой пирог не составит никакого труда!

Описание приготовления:

Этот пирог легок как в приготовлении, так и в употреблении! В данном рецепте я готовлю тесто на кефире, который смело можно заменить на кислое молоко или простоквашу. Белокочанную капусту можно заменить краснокочанной, получится только ярче. Ну а куркума придаст красивый золотистый цвет Вашей выпечке. Приступим к приготовлению!

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста
Блюдо: Выпечка / Пироги / Запеканка / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • капуста молодая белокочанная — 200 грамм;
  • горошек зеленый замороженный — 100 грамм;
  • сыр твердый — 100 грамм;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • яйцо — 2 штуки;
  • мука — 3 ст. ложки;
  • разрыхлитель теста — 1 чайная ложка;
  • куркума — 0,5 чайных ложки;
  • соль — 0,5 чайных ложки;
  • растительное масло — по вкусу (для смазывания формы);
  • кефир — 100 миллилитров;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Легкий пирог из капусты «

Легкий пирог из капусты - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Легкий пирог из капусты - фото шаг 2

Начинаем с теста. Берем большой салатник (чтобы легче было перемешивать) и вбиваем яйца, вливаем кефир и перемешиваем венчиком.

Легкий пирог из капусты - фото шаг 3

Высыпаем просеянную муку, соль, разрыхлитель, куркуму и перемешиваем лопаткой до однородной массы.

Легкий пирог из капусты - фото шаг 4

Капусту нашинкуйте и добавьте в тесто вместе с горошком.

Легкий пирог из капусты - фото шаг 5

Сыр нарежьте мелким кубиком, чеснок натрите, добавьте в тесто и тщательно перемешайте.

Легкий пирог из капусты - фото шаг 6

Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите тесто.

Легкий пирог из капусты - фото шаг 7

Выпекайте пирог при температуре 180 градусах минут 40.

Легкий пирог из капусты - фото шаг 8

Остудите пирог в форме и угощайтесь. Приятного аппетита!

Самый быстрый пирог с капустой.

Смотрите также

Пирожки с брюквой

Расскажу, как приготовить пирожки с брюквой, вкусные и сытные. Уверена, вам понравится такое блюдо: выпечка …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *