Быстрый салат с сухариками
Этот салат готовится быстро и просто. Он из разряда вкусной домашней еды. К праздничному застолью он не годится, больше для семейного. Расскажу, как приготовить быстрый салат с сухариками.
Описание приготовления:
Сухари для блюда можно купить уже готовые, а можно сделать их самостоятельно. У меня был вчерашний белый батон, который отлично подошел для этого. Если не планируете сразу ставить салат на стол, то сухари не стоит сразу класть, кладите их непосредственно перед подачей.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Сухарики
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Батон — 300-350 грамм;
- Твердый сыр — 300 грамм;
- Морковка — 250 грамм;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Майонез — по вкусу;
- Растительное масло — по вкусу.
Количество порций: 3
Как приготовить «Быстрый салат с сухариками»
1. Белый батон нарезаю ломтиками толщиной около 1 сантиметра, а затем измельчаю кубиками.
2. Сковороду разогреваю с подсолнечным маслом, обжариваю на ней сухарики до румяного цвета и хрустящей корочки (можно в духовке или в микроволновой печи).
3. Морковку использую сырую, очищаю ее и мою, затем натираю на мелкой терке.
4. Твердый сыр измельчаю так же, как и морковь.
5. В миску добавляю морковь, сыр, сухарики, выдавливаю пару зубчиков чеснока и заправляю все майонезом.
6. Подаю салат через 5 минут после приготовления, приятного аппетита!
