Салат «Американский»
Этот салат можно смело назвать самым ароматным салатом. Запах чеснока и жареных грибов так и манит! Обязательно попробуйте салат «Американский» приготовить дома. А как это сделать, смотрите в рецепте.
Описание приготовления:
Для салата поджарьте на растительном масле морковь с консервированными грибами, добавьте свежий огурец, чеснок, соль и специи. Готовый салат заправьте масло и лимонным соком. Подавать его можно прямо с пылу с жару. Смотрите ниже подробный рецепт, как приготовить салат «Американский».
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза / Грибы / Шампиньоны / Консервированная кукуруза
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Консервированные шампиньоны — 200 грамм;
- Консервированная кукуруза — 150 грамм;
- Морковь — 1-2 штук (от размера);
- Чеснок — 1-2 зубчиков;
- Масло растительное — 3-4 ст. ложек;
- Свежий огурец — 1 штука;
- Соль — 1-2 щепоток;
- Перец молотый острый — 1-2 щепоток;
- Лимонный сок — 0,5 чайных ложки.
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат «Американский»
Подготовьте необходимые продукты для салата. Вымойте огурец, очистите морковь и чеснок.
Натрите морковь на квадратной крупной терке и отправьте на сковороду с растительным маслом жариться.
Порежьте шампиньоны пластинками.
Добавьте грибы к почти готовой моркови, вместе обжарьте их на протяжении пары минут. Снимите с огня.
Огурец натрите на квадратной терке или порежьте длинной соломкой.
Соедините ингредиенты салата, добавьте чеснок пропущенный через пресс, соль, перец чили молотый. Перемешайте и заправьте салат лимонным соком и ложечкой растительного масла.
Салат готов, приятного аппетита!
