Запеканка из овощей в мультиварке
Запеканка из овощей, приготовленная в мультиварке, отличная альтернатива овощному рагу или тушеным овощам. Готовить запеканку очень просто, овощи можно использовать любые, те, которые есть под рукой.
Описание приготовления:
Чтоб запеканка из овощей в мультиварке получилась вкусной, разогрейте чашу мультиварки с маслом, засыпьте сначала лук и чеснок. Обжарьте их до прозрачности. Должен пойти приятный аромат и сразу засыпьте все остальные овощи, не забудьте о приправах. К тертому сыру можно добавить пару взбитых яиц, чтоб запеканка лучше схватилась. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Кабачок — 1 штука;
- Баклажан — 1 штука;
- Перец сладкий — 1 штука;
- Морковь — 1-2 штук;
- Лук — 1 штука;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Сыр — 150-200 грамм;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Запеканка из овощей в мультиварке»
Кабачок порезать кубиками.
Кабачок порезать кубиками.
Перец порезать полукольцами, лук нашинковать.
Морковь порезать брусочками.
Чеснок измельчить.
Мультиварку включить на функцию «Жарка» и обжарить все овощи на масле 5 минут.
Закрыть мультиварку и поставить на режим тушение на 1 час.
Сыр потереть и добавить в мультиварку за 10 минут до готовности.
Овощи хорошо перемешать.
После приготовления дайте запеканке постоять 15 минут, чтоб она схватилась.
ВКУСНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ 🍕 ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
