Классическая творожная запеканка

В классическом варианте творожных запеканок принято использовать только манку, сахар и яйцо. Разнообразить вкус можно ванильный сахаром, фруктовыми эссенциями или свежими фруктами и ягодами.

Описание приготовления:

Еще можно испечь творожную запеканку с сухарями. Для этого после смазывания формы сливочным маслом обсыпьте ее молотыми сухарями, перелейте творог и сверху притрусите снова сухариками. После выпечки положите сверху маленький кусочек сливочного масла.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Творог — 250 грамм;
• Сахар — 2 ст. ложки;
• Манная крупа — 2 ст. ложки;
• Яйцо — 1 штука;
• Ванильный сахар — 4 грамма
• Сливочное масло — 15 грамм;

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Классическая творожная запеканка»

Приготовьте продукты для запеканки. Творог разомните вилочкой, чтобы не было очень крупных комков.

Соедините творог с сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и яйцом.

Форму для выпечки смажьте любым кулинарным жиром: маргарин, масло сливочное или растительное рафинированное. Пересыпьте творожную массу в форму и отправьте в горячую духовку на 25-30 минут, температура — 170-180 градусов.

Творожная запеканка готова. Дайте ей хорошо остыть, а потом подавайте прямо в форме. Порция — на 1-2 человек.

Творожная запеканка (классическая) без муки!