Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Для сладкоежек нет ничего прекраснее, чем сделать себе вкусняшку к чаю быстро и без хлопот. Я расскажу, как приготовить печенье быстрое из готового слоеного теста.
Запах корицы сведет вас с ума.
Описание приготовления:
Такое печенье готовится всего минут 30, вы без труда сможете получить отличное лакомство к чаю из простого набора ингредиентов. Поэтому очень полезно хранить дома пачку готового слоеного теста. Если хотите, в начинку к сахару и корице можно добавить немного дробленых грецких орехов, они только обогатят вкус печенья.
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто / Слоеное тесто / Корица
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
Ингредиенты:
- Тесто слоеное — 2 штуки (2 пласта);
- Сахар — 70 грамм;
- Корица молотая — 1,5 ст. ложки;
- Яйцо — 1 штука.
Количество порций: 12-16
Как приготовить «Печенье быстрое»
1. Раскатайте тесто в пласт около 2 мм толщиной. Если нужно, обрежьте края, чтобы получился прямоугольник с ровными сторонами.
2. Слегка взбейте вилкой или венчиком яйцо, с помощью кисточки нанесите его тонким слоем на всю поверхность теста.
3. Смешайте сахар с корицей и насыпьте равномерно эту смесь на пласт теста.
4. Теперь нужно скрутить тесто. Начните скручивать его в трубочку, начиная с двух параллельных сторон, чтобы к середине трубочки сошлись. Затем нарежьте рулет острым ножом на печеньки по 0,5 см толщиной.
5. Духовку разогрейте до 200 градусов, выложите печенье на противень с пекарской бумагой и отправьте в духовку минут на 20, чтобы оно стало золотистым.
