Среда , 28 февраля 2024


Варенье из слив по-грузински

Варенье из слив по-грузински обладает невероятным ароматом и вкусом. Оно напоминает конфеты. Это не дешевое удовольствие, ведь в него входят грецкие орехи, имбирь и корица. Но попробовать стоит.

Описание приготовления:

Приготовить варенье не составит большого труду или особых навыков. Самое главное условие – это качественные продукты. К примеру, прогорклые орехи легко испортят отменный вкус варенья. Поэтому к выбору ингредиентов отнеситесь с особым вниманием.

Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Заготовки / Варенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Слива — 700 грамм;
  • Вода — 100 миллилитров;
  • Сахар — 250 грамм;
  • Корица — 1/4 чайных ложки;
  • Имбирь — 1/4 чайных ложки (сухой);
  • Орехи грецкие — 70 грамм.

Количество порций: 1

Как приготовить «Варенье из слив по-грузински»

Варенье из слив по-грузински - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Варенье из слив по-грузински - фото шаг 2

Сливы помойте, удалите косточки, разрежьте на четвертинки и переложите в кастрюлю с толстым дном.

Варенье из слив по-грузински - фото шаг 3

К сливам добавьте воду и сахар. Перемешайте поставьте на средний огонь. Доведите до кипения. Проварите в течение 15 минут.

Варенье из слив по-грузински - фото шаг 4

Грецкие орехи нарежьте небольшими кусочками.

Варенье из слив по-грузински - фото шаг 5

Добавьте к проваренным сливам орехи. Перемешайте. Варите после закипания на малом огне 45 минут.

Варенье из слив по-грузински - фото шаг 6

По истечении времени добавьте в варенье имбирь и корицу. Перемешайте и подержите еще на малом огне 3 минуты. Снимите.

Варенье из слив по-грузински - фото шаг 7

Варенье готово. Разложите по сухим банкам, герметично укупорьте и храните в прохладном месте.

Варенье из слив по-грузински - фото шаг 8

Из указанного количества ингредиентов получилось 1 баночка, объемом 0,6 литра. Вкусных вам заготовок!

🍮ВАРЕНЬЕ из СЛИВ. Самое Вкусное СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Смотрите также

Варенье из помидоров с базиликом

Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить варенье из помидоров с базиликом. Готовится такое варенье 4 дня …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *