Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Осень сезон, когда поспевают яблоки и груши — время их заготовок. Сегодня я хочу предложить Вам не совсем обычное варенье — грушевое с добавлением кофе. Ароматное, да еще и простое в приготовлении!
Описание приготовления:
Для этого варенья подойдут сладкие груши средней твердости. Кофе можно брать как молотый, так и растворимый. Молотого кофе нужно заварить в два раза больше. Банки должны быть стерилизованные и сухие. Варенье нужно разлить сразу после приготовления по банкам и закрыть. Прекрасно хранится в квартире. Угощайтесь!
Назначение: Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Груша
Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое
Ингредиенты:
- Груша — 1 килограмм;
- Сахар — 350 грамм;
- Пектин — 15 грамм;
- Кофе растворимый — 1.5 чайных ложки;
- Вода — 50 миллилитров.
Количество порций: 6
Как приготовить «Грушевое варенье с кофе»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Вымойте груши и удалите сердцевину. Порежьте дольками.
Добавьте пектин, три столовые ложки сахара и перемешайте. Дайте постоять 15 минут.
Поставьте на маленький огонь и доведите до кипения.
Добавьте сахар и влейте кофе.
Доведите до кипения и варите на среднем огне в течении 7-10 минут.
Разложите в банки и закройте крышками. Дайте полностью остыть.
Приятного аппетита!
