Быстрые маринованные помидоры
Быстрые маринованные помидоры я подаю в виде салата. Очень быстро помидоры готовятся и быстро съедаются. Можно сказать, что они быстрые во всех отношениях. Их можно делать и зимой, и летом.
Описание приготовления:
Быстрые маринованные помидоры получаются сладковатыми. Я советую пробовать маринад и корректировать его по своему вкусу относительно соли и сахара. Можно добавить перец и лук. Это блюдо очень яркое, оно нарядно смотрится на столе. Иногда я к быстрым маринованным помидорам добавляю фаршированные творожным сыром маринованные помидоры в виде украшения. Успехов!
Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Заготовки / Маринование
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 килограмм;
- Уксус — 3\4 стаканов (маринад);
- Сахар — 0,5 стакана (маринад);
- Масло растительное — 1\2 стаканов (маринад);
- Сельдерей (зелень) — 50 грамм (маринад);
- Соль — 1 ст. ложка.
Количество порций: 10
Как приготовить «Быстрые маринованные помидоры»
Помидоры помыть, порезать дольками.
Зелень порезать.
Сделать маринад: смешать соль и сахар с маслом, уксус добавить.
Помидоры залить маринадом, добавить зелень.
Через 2 часа помидоры готовы. Приятного аппетита.
