Понедельник , 15 апреля 2024


Запеканка из творога с сухофруктами

Нежный творог и сладкий ароматные сухофрукты — это легкий, но вкусный десерт, который можно и на работу с собой взять, и на праздник приготовить.

Рекомендую простой рецепт приготовления запеканки!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить запеканку из творога с сухофруктами, не обязательно добавлять манку в творожную массу. Достаточно муки. Также раскрою небольшой секрет: белки лучше отделить от желтков и взбить, а потом аккуратно подмешать к массе. Сухофрукты вы можете использовать любые, советую их замочить предварительно, чтобы они были мягкими.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Творог — 250 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Сахар — 2 ст. ложки;
  • Мука — 1 ст. ложка;
  • Ванильный сахар — 1 штука (пакетик);
  • Сухофрукты — 100 грамм;
  • Сухари панировочные — 1 ст. ложка;
  • Масло сливочное — по вкусу (чтобы форму смазать );

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Запеканка из творога с сухофруктами»

Запеканка из творога с сухофруктами - фото шаг 1

Приготовьте сначала творожную массу. Белки отделите от желтков. Белки пока отставьте.
Желтки смешайте с мукой, творогом, сахаром и ванилином.

Запеканка из творога с сухофруктами - фото шаг 2

Сухофрукты промойте и порежьте мелко, добавьте к творожной массе.

Запеканка из творога с сухофруктами - фото шаг 3

Взбейте белки и аккуратно добавьте их к творожной массе.

Запеканка из творога с сухофруктами - фото шаг 4

Смажьте форму для запекания маслом сливочным и посыпьте сухарями. Выложите творожную массу и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на (приблизительно) 30-45 минут. Время запекания может быть и больше, все зависит от формы: ее толщины и глубины. Поэтому всегда рекомендую проверять запеканку на готовность зубочисткой, следить за ароматом и ориентироваться по корочке, она должна быть румяной.

Запеканка из творога с сухофруктами - фото шаг 5

Готовую запеканку из творога с сухофруктами для более праздничного варианта подачи можете посыпать сахарной пудрой и лепестками миндаля.

Запеканка из творога с сухофруктами - фото шаг 6

Разрезать ее на порционные кусочки рекомендую остывшей, также можете украсить орешками или теми же сухофруктами. Приятного аппетита!

Самая Вкусная Супер Творожная Запеканка | Правильное Питание | Как Похудеть Сладкоежке

Смотрите также

Запеканка из цветной капусты с сыром

Пользу овощей вряд ли можно недооценить, но вот приготовить их вкусно может не каждый. Предлагаю …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *