Понедельник , 15 июля 2024


Греческая запеканка

Делюсь рецептом греческой запеканки. Это вкусное блюдо из самых простых продуктов. Оно готовится просто, практически без вашего участия.

Получается ароматно, ярко и сытно!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить греческую запеканку, я расскажу ниже. Сыр можно заменить на тофу, тогда блюдо получится веганским. Перед подачей запеканку можно посыпать свежей зеленью.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Греческая / Европейская

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1 штука;
  • Болгарский перец — 1 штука;
  • Помидоры — 1-2 штук;
  • Чеснок — 2-3 зубчиков;
  • Сыр — 100 грамм;
  • Орегано — 1/2 чайных ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Масло растительное — 2-3 ст. ложек.

Количество порций: 2

Как приготовить «Греческая запеканка»

Греческая запеканка - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Греческая запеканка - фото шаг 2

Нарежьте кубиками баклажан, картофель и перец.

Греческая запеканка - фото шаг 3

Добавьте мелко порубленный чеснок, орегано, соль и масло. Перемешайте и запекайте в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Греческая запеканка - фото шаг 4

Сыр нарежьте мелкими кубиками, помидоры ломтиками среднего размера.

Греческая запеканка - фото шаг 5

Спустя полчаса добавьте помидоры и сыр к остальным овощам. Запекайте ещё полчаса.

Греческая запеканка - фото шаг 6

Греческая запеканка готова, приятного аппетита!

МУСАКА. Греческая запеканка

Смотрите также

Запеканка с картофелем и помидорами

Запеканка с картофелем и помидорами в домашних условиях всегда получается очень сытной и сочной, несмотря …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *