Воскресенье , 25 февраля 2024


Запеканка с курицей и овощами

Моя подруга, мастерица всевозможных запеканок, поделилась со мной отличным рецептом запеканки с курицей и овощами. По-моему, запеканка очень удобное и выгодное блюдо, которое к тому же нравится всем.

Описание приготовления:

Запеканка с курицей и овощами имеет чешское происхождение. Я ужасно люблю все запеченное в духовке. Приятно и готовить и есть. Все аккуратно сложил в форму, приправил специями и сиди жди, когда духовка выдаст очередной шедевр. С запеканками очень легко эксперементировать, если у вас нет какого-то ингредиента, его всегда можно заменить чем-то другим. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 300 грамм;
  • Кабачок — 500 грамм;
  • Сыр «Моцарелла» — 50 грамм;
  • Сыр «Пармезан» — 200 грамм;
  • Болгарский перец — 1/2 штуки;
  • Оливки — 8-10 штук;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Запеканка с курицей и овощами»

Запеканка с курицей и овощами - фото шаг 1

Подготовьте продукты.

Запеканка с курицей и овощами - фото шаг 2

Грудку порежьте на кусочки.

Запеканка с курицей и овощами - фото шаг 3

Кабачок очистите и порежьте полукольцами.

Запеканка с курицей и овощами - фото шаг 4

Кабачок слегка обжарьте и уложите в форму для запекания.

Запеканка с курицей и овощами - фото шаг 5

«Моцареллу» порежьте кружочками.

Запеканка с курицей и овощами - фото шаг 6

«Пармезан» натрите.

Запеканка с курицей и овощами - фото шаг 7

Перец порежьте мелкими кубиками.

Запеканка с курицей и овощами - фото шаг 8

Уложите слой курицы и накройте оставшимися кабачками.

Запеканка с курицей и овощами - фото шаг 9

Разложите «моцареллу».

Запеканка с курицей и овощами - фото шаг 10

Посыпьте «пармезаном» и уложите перец и половинки оливок.

Запеканка с курицей и овощами - фото шаг 11

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.

Куриная запеканка. СОЧНАЯ НЕЖНАЯ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ КУРОЧКА.

Смотрите также

Шведская запеканка с лососем

Предлагаю Вашему вниманию картофельно-рыбную запеканку. Рыба и овощи здесь запекаются в нежнейших сливках с укропом. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *