Пятница , 1 марта 2024


Запеканка, как в садике

Если воспоминания о творожной запеканке из детства вызывают у вас желание воспроизвести ее на собственной кухне, мой рецепт — именно то, что вам нужно!

Несложно, полезно и очень вкусно. Рекомендую!

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию простой способ, как приготовить запеканку, как в садике. Нежная, воздушная, она буквально тает во рту. При желании рецепт всегда можно разнообразить, дополнив сухофруктами, цукатами или мелко нарезанными яблоками и грушами, например. Это отличный десерт к чаю для взрослых и детей!

Назначение: На ужин / Для детей / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Яйца / Сливки
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 700 грамм;
  • Сливки — 100 миллилитров;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Сливочное масло — 50 грамм;
  • Сахар — 3 ст. ложки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Крупа манная — 4 ст. ложки.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Запеканка, как в садике»

Запеканка, как в садике - фото шаг 1

1. Первым делом нужно протереть творог через сито.

Запеканка, как в садике - фото шаг 2

2. Добавьте к нему ложку сахара и отделенные от белков желтки. Влейте растопленное сливочное масло. Перемешайте, всыпьте манную крупу.

Запеканка, как в садике - фото шаг 3

3. Белки взбейте со щепоткой соли и ложкой сахара. Оставшийся сахар добавьте в сливки и тоже взбейте.

Запеканка, как в садике - фото шаг 4

4. Соедините творожную массу со сливками и белками и аккуратно перемешайте. Выложите в жаропрочную форму, смазанную маслом и присыпанную манкой. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте до румяности (около 45-55 минут).

ЗАВТРАК №5 — как в детском саду!!! ОМЛЕТ и ЗАПЕКАНКА!

Смотрите также

Картофельная запеканка

Хотите узнать, как приготовить картофельную запеканку — очень простое и бюджетное, но всеми любимое блюдо …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *