Запеканка из кекса с творогом

Если вы поклонник простой выпечки, обязательно взгляните на эту интересную идею. Я хочу показать, как приготовить запеканку из кекса с творогом.

Это чудесный вариант к чаю для малышей и взрослых.

Описание приготовления:

Использовать готовую выпечку в качестве основы для нового десерта — это невероятно удобно. Вы можете взять как магазинный кекс, так и домашний, например, который уже не очень мягкий и вкусный. Нежная начинка буквально тает во рту, а корж получается хрустящим и аппетитным.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка / Сладкое

Ингредиенты:

• Кекс — 500 грамм;
• Творог — 300 грамм;
• Сметана — 1 стакан;
• Мед — 3 ст. ложки;
• Сливочное масло — 100 грамм;
• Крупа манная — 50 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Изюм — 50 грамм (или курага).

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Запеканка из кекса с творогом»

1. Раскрошите кекс в крошку и соедините со сливочным маслом. Тщательно перемешайте и уберите на 10-15 минут в морозилку.

2. Половину теста выложите в жаропрочную форму ровным слоем.

3. В глубокой мисочке соедините яйцо, сметану, творог и манную крупу. Взбейте до однородности.

4. Добавьте мед (можно заменить сахаром) и сухофрукты по вкусу.

5. Выложите начинку в форму.

6. Вторую половину теста можно раскрошить руками или натереть на терке. Все, можно отправлять в разогретую до 180 градусов духовку и запекать около получаса до румяности.
Приятного чаепития!

Рецепт самого вкусного Творожного Кекса