Воскресенье , 26 мая 2024


Крупеник из гречки

Крупеник из гречки с творогом — старинный рецепт русской кухни. Сейчас он актуален, потому что гречка с творогом полезны для похудения.

Крупеник получается сытный, низкокалорийный и очень вкусный!

Описание приготовления:

Рецепт крупеника с гречкой подходит под все каноны правильного питания. Его можно подать в любое время дня – на завтрак, обед или ужин, это отличный здоровый перекус на работе. Необычная запеканка всегда порадует вашу семью. Гречка с творогом идеально дополняют друг друга, делают блюдо более сытным и нежным на вкус. Употреблять его можно как в горячем, так и в холодном виде. Блюдо идеально сочетается с многими продуктами — сгущённым молоком, вареньем, сметаной, йогуртом без добавок и свежими ягодами. Делюсь рецептом, как приготовить крупеник с гречкой.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Крупы / Гречка
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Русская кухня
Диета: Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Гречка — 1 стакан;
  • Творог — 200 грамм;
  • Яйцо куриное — 2 штуки;
  • Сахар — 1.5 ст. ложки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Масло сливочное — 20 грамм;
  • Сухари панировочные — 10 грамм;

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Крупеник из гречки»

Крупеник из гречки - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Крупеник из гречки - фото шаг 2

Гречку промойте, залейте двумя стаканами воды, отварите, посолив по вкусу, до готовности. Остудите.

Крупеник из гречки - фото шаг 3

В миску вбейте яйца, добавьте сахар, размешайте.

Крупеник из гречки - фото шаг 4

Добавьте творог, перемешайте.

Крупеник из гречки - фото шаг 5

Добавьте вареную охлаждённую гречку.

Крупеник из гречки - фото шаг 6

Хорошо перемешайте.

Крупеник из гречки - фото шаг 7

Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите гречнево-творожную массу. Сверху нарежьте и выложите тоненькие кусочки сливочного масла. Отправьте в разогретую духовку до 190 градусов на 40 минут.

Крупеник из гречки - фото шаг 8

Крупеник аккуратно извлеките из формы.

Крупеник из гречки - фото шаг 9

Вкусный в горячем и в холодном виде.

Крупеник из гречки - фото шаг 10

Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!

КРУПЕНИК ГРЕЧНЕВЫЙ ! ВКУСНО ПОЛЕЗНО БЫСТРО !!!

Смотрите также

Лазанья из макарон с фаршем

Изысканное и очень вкусное итальянское блюдо. Сочетает в себе слои начинки вперемешку со слоями теста, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *