Картошка по-французски в духовке

В духовке можно приготовить много чего вкусненького. Если вы любитель запеченного картофеля, тогда вам обязательно нужно попробовать картошку по-французски с мясом под аппетитной сырной корочкой.

Описание приготовления:

Тем, кто любит быстро и вкусно готовить, обязательно нужно запомнить, как приготовить картошку по-французски в духовке. Рецепт очень удобен и практичен, так как не требует каких-то особых усилий и кулинарных умений. С этим блюдом отлично сочетаются свежие овощи. Удачного приготовления!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Фарш
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

• Картофель — 1,5 килограмма;
• Мясо — 400 грамм (свинина);
• Лук репчатый — 2 штуки;
• Майонез — 120 грамм;
• Сыр твердый — 200 грамм;
• Масло растительное — по вкусу;
• Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Картошка по-французски в духовке»

Картофель промываем, очищаем и кладем в воду, чтобы не потемнел.

Мясо промываем под водой, обсушиваем, а затем нарезаем одинаковыми кубиками.

Измельчаем репчатый лук.

Сыр натрите на средней терке.

Форму для запекания смазываем маслом. На дно разложите мясо, следом кладем репчатый лук. Солим и перчим по вкусу. Картофель нарежьте тонкими ломтиками и аккуратно разложите поверх лука. Смажьте картофельный слой майонезом и присыпьте тертым сыром.

Запекайте блюдо в духовке 50 минут, температура — 200 градусов.

Приятного аппетита!

Картошка по французски в духовке. Мясо и картофель от Ивана!