Картофельная запеканка с беконом и сыром

Сыр с беконом – сочетание, которое завоевало сердца многих людей. Его добавляют везде, где можно: в пиццу, пироги, салаты, супы и т.д. Давайте попробуем ещё один вариант. Знакомый вкус в новом виде.

Описание приготовления:

Прочтите о том, как приготовить картофельную запеканку с беконом и сыром. Её можно делать разными способами, но этот вариант – самый нежный и воздушный. Для начала сделаем пюре, а потом уже займёмся самим горячим блюдом. Также добавим мягкий соус. Порций хватит на всю семью и даже немного останется. Будет вкусно!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

• Сметана — 130 грамм;
• Картофель — 8 штук;
• Твёрдый сыр — 300 грамм;
• Сливочное масло — 6 ст. ложек;
• Соль — 1 ст. ложка;
• Бекон — 8 ломтиков
• Чёрный молотый перец — 0,5 чайных ложки;
• Зелёный лук сухой — 1 ст. ложка.

Количество порций: 6

Как приготовить «Картофельная запеканка с беконом и сыром»

1. Хорошо промытый картофель в мундире выложите на противень и отправьте его в духовку на 60 минут при 200 градусах.

2. Затем картофель остудите, очистите и превратите в пюре.

3. Далее к пюре добавьте половину обжаренного бекона кусочками, сметану, соль, масло, лук и перец. Всё перемешайте.

4. Также натрите половину сыра. Ещё раз перемешайте.

5. После этого выложите картофельную массу в форму для выпечки. Сверху натрите оставшийся сыр и разложите кусочки бекона.

6. Готовьте запеканку в духовке в течение 25 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка с беконом | Грильков