Картофельная запеканка как в детском саду
Какая же вкусная еда была в детском саду! Не только была, но и сейчас остается такой же вкусной и полезной. У меня есть несколько рецептиков детсадовских блюд и я с радостью ими поделюсь с вами!
Описание приготовления:
Рецепт этот давно проверен временем и я не советую ничего менять в нем. Зато советую обязательно приготовить это блюдо вашим деткам!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Картофель — 500 грамм;
- Фарш — 300 грамм;
- Масло сливочное — 40 грамм;
- Молоко — 70 миллилитров;
- Кефир — 70 миллилитров;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Картофельная запеканка как в детском саду»
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Фарш смешайте с кефиром, посолите.
3. Картофель почистите и отварите до готовности. Воду слейте.
4. Добавьте масло и молоко, сделайте пюре.
5. В жаропрочную форму выложите половину пюре.
6. Сверху распределите весь фарш.
7. Затем выложите оставшийся картофель. Сделайте узоры вилкой.
8. Запекайте в духовке при 190 градусах 45 минут. Приятного аппетита!
