Пятница , 21 января 2022


Капустная запеканка в духовке

Подайте такую запеканку к ужину или на полдник. Подавать это блюдом можно как теплым, так и холодным.

Описание приготовления:

Капустная запеканка готовится в духовке, благодаря этому считается легким и диетическим блюдом.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Капуста, кочан — 1/2 штуки;
  • Масло сливочное — 10 грамм;
  • Манная крупа — 2 ст. ложки;
  • Молоко — 50 миллилитров;
  • Соль — по вкусу;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Сметана — 30 грамм;
  • Укроп — 1 пучок;

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Капустная запеканка в духовке»

Капустная запеканка в духовке - фото шаг 1

1. Приготовим продукты для запеканки.

Капустная запеканка в духовке - фото шаг 2

2. Капусту шинкуем.

Капустная запеканка в духовке - фото шаг 3

3. Кладем капусту в сотейник, вливаем молоко, солим и припускаем до мягкости. Затем всыпаем манку и перемешиваем. Оставляем под крышкой остывать.

Капустная запеканка в духовке - фото шаг 4

4. Отвариваем одно яйцо, второе оставляем сырым. Вареное яйцо чистим, режем на кубики.

Капустная запеканка в духовке - фото шаг 5

5. Смешиваем сырое яйцо со сметаной и солью.

Капустная запеканка в духовке - фото шаг 6

6. Берем удобную тару для смешивания. Выкладываем капусту с манкой.

Капустная запеканка в духовке - фото шаг 7

7. Добавляем вареное яйцо и укроп. Перемешиваем.

Капустная запеканка в духовке - фото шаг 8

8. Добавляем сырое яйцо со сметаной. Перемешиваем.

Капустная запеканка в духовке - фото шаг 9

9. Форму смазываем сливочным маслом, переливаем капустную массу. Ставим в духовку горячую. Температура запекания — 180 градусов, время — до 20 минут.

Капустная запеканка в духовке - фото шаг 10

10. Запеканка готова. Дайте ей немного остыть и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Вкуснейший ужин за считанные минуты! Очень Вкусная Запеканка из капусты

Смотрите также

Творожная запеканка с шоколадом

Да не просто с шоколадом, а с белым шоколадом! Самым сладким и нежным, который вкупе …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *