Четверг , 30 ноября 2023


Вафельные трубочки мягкие

Приготовьте на завтрак любимым или на полдник всей семье вкусные, мягкие вафли со сгущенкой. Показываю, как приготовить вафельные трубочки мягкие с помощью вафельницы из простого жидкого теста!

Описание приготовления:

Кто-то скажет, что вафли обязательно должны быть толстыми и квадратными, по типу льежских или бельгийских. Но вафельные трубочки — это не менее замечательный десерт. Кстати, их необязательно делать сладкими или подавать с кремом из сгущенки (как в моем варианте). Тесто получается нейтральным, поэтому вы смело можете наполнить трубочки любой начинкой!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Вафли

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 200 грамм;
  • Кефир — 0,5 литра;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Мука — 4 стакана;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Сода — 0,5 чайных ложки;

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Вафельные трубочки мягкие»

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 2

Приготовьте тесто: в кефир добавьте яйца и сахар.

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 3

Перемешайте аккуратно венчиком.

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 4

Масло сливочное растопите и добавьте к яичной смеси.

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 5

Потом добавьте муку и соду.

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 6

Замесите тесто так, чтобы не было комочков. Получается оно гуще блинного теста.

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 7

Разогрейте вафельницу, смажьте маслом растительным и выпекайте вафли до готовности. Заверните в трубочки, пока вафли еще горячие.

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 8

Если хотите, можете приготовить к трубочкам простой крем из сгущенки. Взбейте сгущенку с маслом сливочным.

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 9

Наполните ложкой или с помощью кондитерского мешка трубочки кремом, можете подавать.
Приятного чаепития!

Вафельные трубочки мягкие

Смотрите также

Тесто для электровафельницы

Если вы ищите подходящий вариант, как приготовить тесто для электровафельницы, чтобы получились нежные, воздушные и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *