Четверг , 18 июля 2024


Вафельные трубочки мягкие

Приготовьте на завтрак любимым или на полдник всей семье вкусные, мягкие вафли со сгущенкой. Показываю, как приготовить вафельные трубочки мягкие с помощью вафельницы из простого жидкого теста!

Описание приготовления:

Кто-то скажет, что вафли обязательно должны быть толстыми и квадратными, по типу льежских или бельгийских. Но вафельные трубочки — это не менее замечательный десерт. Кстати, их необязательно делать сладкими или подавать с кремом из сгущенки (как в моем варианте). Тесто получается нейтральным, поэтому вы смело можете наполнить трубочки любой начинкой!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Вафли

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 200 грамм;
  • Кефир — 0,5 литра;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Мука — 4 стакана;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Сода — 0,5 чайных ложки;

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Вафельные трубочки мягкие»

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 2

Приготовьте тесто: в кефир добавьте яйца и сахар.

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 3

Перемешайте аккуратно венчиком.

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 4

Масло сливочное растопите и добавьте к яичной смеси.

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 5

Потом добавьте муку и соду.

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 6

Замесите тесто так, чтобы не было комочков. Получается оно гуще блинного теста.

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 7

Разогрейте вафельницу, смажьте маслом растительным и выпекайте вафли до готовности. Заверните в трубочки, пока вафли еще горячие.

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 8

Если хотите, можете приготовить к трубочкам простой крем из сгущенки. Взбейте сгущенку с маслом сливочным.

Вафельные трубочки мягкие - фото шаг 9

Наполните ложкой или с помощью кондитерского мешка трубочки кремом, можете подавать.
Приятного чаепития!

Смотрите также

Мягкие вафли для вафельницы

Зачастую под названием «вафли» мы понимаем хрустящие изделия, которые делаются с помощью специального приспособления. Попробуйте …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *