Воскресенье , 21 апреля 2024


Штрудель из готового слоеного теста

Штрудель – немецкое мучное блюдо, которое делается из слоеного теста и по своей форме напоминает рулет. Данный десерт очень популярен во всех немецкоязычных странах, а также в Чехии и Венгрии.

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить штрудель из готового слоеного теста, подготовьте начинку. Традиционно используются яблоки и изюм, но это ведь совершенно не значит, что вам нельзя эксперементировать. Также можете пробовать добавлять различные вкусовые и ароматические добавки. Попробуйте мой рецепт, как приготовить штрудель из готового слоеного теста.

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Штрудели

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 375 грамм;
  • Яблоки — 2 штуки;
  • Изюм — 65 грамм;
  • Панировочные сухари — 40 грамм;
  • Сахар — 60 грамм;
  • Цедра лимона — по вкусу;
  • Кедровые орешки — 30 грамм;
  • Молоко — 2 чайных ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Штрудель из готового слоеного теста»

Штрудель из готового слоеного теста - фото шаг 1

Яблоки очистите и нарежьте небольшими кусочками. В большой миске смешайте яблоки, изюм, кедровые орешки, сахар и цедру лимона.

Штрудель из готового слоеного теста - фото шаг 2

На пергаментной бумаге раскатайте слоеное тесто. Щедро сдобрите его панировочными сухарями, распределите сверху яблочную смесь.

Штрудель из готового слоеного теста - фото шаг 3

С помощью пергамента (или без него) заверните тесто с начинкой в рулет, закрепите шов с помощью пары капель молока. Не забудьте перевернуть изделие швом вниз. Сделайте несколько надрезов на поверхности штруделя.

Штрудель из готового слоеного теста - фото шаг 4

Смажьте штрудель молоком и выпекайте на противне, застеленном пергаментной бумагой, в течении 40 минут. Температура духовки – 190 градусов.

Штрудель из готового слоеного теста - фото шаг 5

Перед подачей присыпьте поверхность штруделя сахарной пудрой по вкусу. Приятного аппетита!

Яблочный штрудель (пирог) из готового теста. Как приготовить яблочный пирог пошаговый видео рецепт

Смотрите также

Смородиновый штрудель

Смородиновый штрудель

Этот рецепт попал ко мне совершенно случайно, но он оказался настолько удачным, что теперь я …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *