Заливной пирог в мультиварке

Мультиварка «умеет» делать совершенно замечательные вещи, например — заливной пирог. Сытная начинка и нежное тесто покорят вас своим неповторимым вкусом. Попробуйте!
Описание приготовления:
Пироги такого плана можно готовить с абсолютно разными начинками. Морковь, лук, курица и шампиньоны — классическое сочетание, но можно добавлять и другие овощи или, скажем, рыбу. Запоминайте, как сделать заливной пирог в мультиварке, радуйте своих близких вкусной домашней выпечкой!
Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Тесто / Куриное филе / Шампиньоны
Блюдо: Выпечка / Пироги
Ингредиенты:
- Мука — по вкусу;
- Сметана — 3,5 ст. ложки;
- Молоко — 0,5 стакана;
- Яйца — 3 штуки;
- Соль — по вкусу;
- Шампиньоны — 250 грамм;
- Лук репчатый — 3 штуки;
- Морковь — 2 штуки;
- Масло растительное — по вкусу;
- Куриное филе — 350 грамм.
Количество порций: 5-7
Как приготовить «Заливной пирог в мультиварке»

Морковь и лук промываем, очищаем и измельчаем. Грибочки и куриное филе также мелко нарежьте.

Обжариваем все ингредиенты на растительном масле (примерно 10 минут).

При помощи миксера взбиваем яйца.

Вливаем молоко и добавляем соль, продолжаем взбивать.

Засыпьте муку, взбивайте до однородности.

Тесто получается, как на оладьи.

Смажьте чашу мультиварки маслом. Влейте половину теста, выложите начинку.

Залейте оставшееся тесто. Готовим пирог в режиме «Выпечка» 45 минут.

Приятного аппетита!






