Воскресенье , 16 июня 2024


Блинчики с картошкой

Самая простая и довольно быстрая начинка к блинчикам – это картофельное пюре. С ним блины получаются очень сытными и хорошо дополнят любой обед или ужин.

Описание приготовления:

Приготовьте блины по вашему любимому рецепту. Отварите картофель, разомните в пюре, добавьте сливочное масло, посолите и поперчите. Выложите часть начинки на каждый блинчик, сверните конвертиком и обжарьте на растительном масле до хрустящей корочки. Подавайте на стол со сметанкой. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Готовые блины — 10-15 штук;
  • Картофель — 3-4 штук;
  • Сливочное масло — по вкусу;
  • Растительное масло — по вкусу (для обжарки);
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Блинчики с картошкой «

Блинчики с картошкой - фото шаг 1

Заранее заготовьте несколько блинчиков по вашему любимому рецепту. Картофель отварите, и разомните в пюре, добавьте сливочное масло, соль и перец по вкусу. Чтобы пюре не получилось сухим, можно добавить немного молока или жидкости, в которой варился картофель.

Блинчики с картошкой - фото шаг 2

На готовый блинчик выложите часть картофеля.

Блинчики с картошкой - фото шаг 3

И сверните его удобным способом. У меня получились конвертики.

Блинчики с картошкой - фото шаг 4

Затем обжарьте блинчики до хрустящей корочки и подайте на стол.

Блинчики с картошкой

Смотрите также

Гречневые оладьи

Это простой рецепт оладушек из гречки для капризных людей, которые не любят есть гречневую кашу. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *