Брауни (brownie)
Традиционный американский шоколадный пирог! Предлагаю вашему вниманию классический рецепт этого известного десерта. Заходите и обязательно сохраняйте рецепт!
Описание приготовления:
Рецепт традиционный, поэтому что-то кардинально менять не рекомендую. Поэкспериментировать можно с добавками: добавляйте любые другие орехи, сухофрукты, ягоды, ваниль, корицу.
Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Брауни / Сладкое
Ингредиенты:
- Шоколад темный — 100 грамм;
- Масло сливочное — 180 грамм;
- Сахар — 200 грамм;
- Яйцо куриное — 4 штуки;
- Мука пшеничная — 100 грамм;
- Орехи грецкие — 100 грамм.
Количество порций: 6
Как приготовить «Брауни (brownie)»
1. Яйца взбейте с половиной сахара.
2. Шоколад поломайте на кусочки.
3. Добавьте масло.
4. Растопите на водяной бане или в микроволновке.
5. Орехи обжарьте, затем измельчите и добавьте к шоколаду.
6. Добавьте муку, яичную смесь и все хорошо перемешайте.
7. Выложите в форму, смазанную маслом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
8. Приятного аппетита!
Супер Шоколадные Капкейки «БРАУНИ» — легкий и быстрый рецепт! | Brownie Cupcakes | Tanya Shpilko
