Слоеный пирог с лимоном

Чтобы приготовить слоеный пирог с лимоном, вам не нужно прилагать много усилий. Если вы будете использовать в рецепте уже готовое слоеное тесто, то это сократит время приготовления на несколько часов.

Описание приготовления:

Если вы хотите сделать что-то к чаю, но не знаете, как приготовить слоеный пирог с лимоном, то подробные инструкции вы найдете в этом рецепте. Выпечка с лимонами всегда получается очень ароматной. Этот пирог просто поразит вас своим нежным вкусом.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

• Слоеное тесто — 500 грамм;
• Лимон — 1 штука;
• Сахар — 1 стакан;
• Крахмал — 1 чайная ложка;
• Желток — 1 штука.

Количество порций: 12

Как приготовить «Слоеный пирог с лимоном»

Разморозьте слоеное тесто, раскатайте его не очень тонко, разделите на 2 части и выложите одну в жаропрочную форму. Затем приготовьте начинку. Измельчите в блендере неочищенный лимон, сахар и крахмал. Залейте начинку в форму с тестом.

Вырежете второй кусок слоеного теста в форме круга. Сделайте в нем дырочки.

Положите кусок теста с дырками сверху начинки и хорошо закрепите края, чтобы они не разлезлись во время выпекания. Смажьте пирог взбитым желтком и поставьте в разогретую до двухсот градусов духовку на сорок минут.

Готовый лимонный пирог достаньте из духовки и остудите. Подавайте порционно.