Пирог «Медовик» простой
Когда хочешь приготовить что-нибудь к чаю, но ничего не приходит в голову, советую попробовать приготовить пирог «Медовик» по очень простому рецепту.
И вкусной выпечкой вы будете обеспечены.
Описание приготовления:
Предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить пирог «Медовик» простой. Приложив минимальные усилия, вы сможете испечь замечательный десерт, который придется по вкусу и взрослым, и деткам. В качестве начинки, помимо грецких орехов можно использовать арахис, другие виды орехов или изюм. Хотя тесто получается довольно жидким и изюм оседает, так что такой вариант — на любителя.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Мёд
Блюдо: Выпечка / Пироги
Ингредиенты:
- Яйца — 2 штуки;
- Сахар — 120 грамм;
- Мед — 120 грамм;
- Кефир — 110 грамм;
- Мука пшеничная — 170 грамм;
- Сода — 1 чайная ложка;
- Орехи грецкие — 1 стакан;
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Пирог «Медовик» простой»
1. Взбейте яйца с сахаром до получения пены.
2. Добавьте мед и соду, продолжая взбивать.
3. Не прекращая взбивание, добавьте кефир.
4. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
5. Перелейте тесто в смазанную форму для запекания и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут.
6. Приятного аппетита!