Тесто для пирога с рыбой

Мне импонирует готовить пироги на основе легкого дрожжевого теста. Пироги из такого теста получаются очень пышными и красивыми, сочетаясь с любой рыбной начинкой. Особенно хорошо — с красной рыбой.

Описание приготовления:

Приготовим тесто для пирога с рыбой в домашних условиях. Соедините дрожжи с солью, добавьте холодное молоко и размягченный маргарин. Просейте муку и замесите руками однородное и мягкое тесто. Заверните его в пищевую пленку и поместите в холодильник на 4 часа. Сразу после холодильника, можете приступать к приготовлению рыбного пирога. Удачи!

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто / Мука / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

• Дрожжи — 2 чайных ложки;
• Соль — 1/2 чайных ложки;
• Сахар — 2 ст. ложки;
• Молоко — 1 стакан;
• Маргарин — 200 грамм;
• Мука — 3,5 стакана.

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Тесто для пирога с рыбой»

Смешайте дрожжи с солью.

Добавьте холодное молоко.

Теперь добавьте размягченный маргарин.

Просеиваем муку и замешиваем руками тесто, равномерно смешав все ингредиенты.

Приготовленное тесто скатываем в шар, накрываем пленкой и убираем в холодильник на 4 часа.